Домінікана

Домініканська Республіка має населення понад 11 мільйонів осіб. Більшість мешканців — домініканці, які є сумішшю європейських, африканських і корінних таїно культур. Люди тут відомі своєю привітністю та яскравим темпераментом.

Санто-Домінго — найстаріше місто Америки, засноване у 1496 році. Воно вражає своїми колоніальними спорудами, музеями та яскравою атмосферою. Обов’язковими для відвідування є колоніальна зона, фортеця Осама і Кафедральний собор Санта-Марія-ла-Менор.

Офіційною мовою є іспанська, але в туристичних зонах широко розповсюджені англійська, а також французька.

Домініканське песо (DOP) — офіційна валюта країни. Проте в туристичних місцях часто приймають долари США та євро.

Переважна більшість населення є католиками (близько 57%), але також є представники протестантизму та інших конфесій. Релігійні традиції тут гармонійно поєднуються з місцевою культурою.

Домінікана має тропічний клімат із теплою погодою протягом усього року. Середня температура коливається від +25 до +30°C. Найкращий час для відвідування — з грудня по квітень, коли погода суха і комфортна.

Домініканська кухня — це суміш іспанських, африканських і місцевих традицій. Найпопулярніші страви включають:

• Ла-бандера — національна страва з рису, бобів і м’яса.
• Санкохо — густий суп із м’яса, овочів та бананів.
• Мангú — пюре з зелених бананів із сиром або м’ясом.
  На десерт спробуйте “трес лечес” (торт із трьох видів молока) або “карамелізовані фрукти”.

• Пляжі Баваро та Пунта-Кана: білосніжний пісок, бірюзові води та коралові рифи роблять ці місця ідеальними для відпочинку.
• Східний національний парк: охоронна зона з унікальною флорою, фауною та печерами.
• Водоспад Ель-Лімон: вражаючий 50-метровий водоспад на півострові Самана.
• Озеро Енрікільйо: найбільше солоне озеро Карибського басейну, де мешкають крокодили та рожеві фламінго.

• Каса-Колон: будинок, побудований для родини Христофора Колумба в Санто-Домінго.
• Фортеця Сан-Феліпе: побудована у XVI столітті для захисту від піратів.
• Кафедральний собор Санта-Марія-ла-Менор: перший католицький собор Америки.
• Алькасар де Колон: резиденція Дієго Колона, сина Христофора Колумба, яка зараз є музеєм.